29 janvier 2008
Un gout de Polynesie
Poisson cru au lait de coco a la Polynesienne
Tres rapide et beaucoup de fraicheur.
Ingredients : Tomates, Concombre, Carottes, Ail, Oignons, Sel, Thon Rouge ou Blanc, lait de coco et jus de citron frais.
- Couper en fines tranches les tomates, concombre, carottes et emincer l'oignon.
- Couper le poisson en petit cube 1 a 2 cm
- Melanger le tout et verser le lait de coco et saler.
- Mettre le jus de citron juste avant de le servire.
TAMA MAITAI
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